Κτήμα Παπαϊωάννου Παλαιά Κλήματα
16,00€
Κορυφαίο ερυθρό κρασί Νεμέα ΟΠΑΠ, από τον Θανάση Παπαιωάννου, πολυβραβευμένο Νεμεάτη οινοποιό και πρωτοπόρο στην συγκεκριμένη περιοχή. Πλούσια “μελωμένα” αρώματα κόκκινων φρούτων ενισχυμένων από αρώματα μπαχαρικών όπως μοσχοκάρυδο και πιπέρι, πικάντικες πινελιές και δυνατές τανίνες συνθέτουν ένα πολύ ποιοτικό και άκρως απολαυστικό ερυθρό κρασί. Στο στόμα ξεκινάει με γλύκα και σύντομα κάνουν αισθητή την παρουσία τους οι έντονες ακόμα τανίνες του. Συνδυάζεται με όλα τα πλούσια πιάτα κρεάτων, ιδιαίτερα όταν έχουν δεχτεί τη συμμετοχή μπαχαρικών. Σερβίρεται στους 18 C.
| Τύπος: | Ο.Π.Α.Π. Νεμέα, ερυθρός, ξηρός |
| Αρ. Φιαλών: | 17.000 φιάλες |
| Παραγωγός: | Α. & Γ. Παπαϊωάννου Ο.Ε. - Αρχαία Νεμέα 20500 Κορινθία |
| Προέλευση Σταφυλιών: | Από επιλεγμένο κομμάτι του αμπελώνα με παλαιά κλήματα |
| Ποικιλίες: | 100% Αγιωργίτικο |
| Οινοποίηση - Εμφιάλωση: | Στο οικογενειακό οινοποιείο στην Αρχαία Νεμέα |
| Αρμονία: | Συνδυάζεται με όλα τα πλούσια πιάτα κρεάτων, ιδιαίτερα όταν έχουν δεχτεί τη συμμετοχή μπαχαρικών. |
| Σερβίρεται: | Στους 18 βαθμούς σε κλειστή τουλίπα. |
| Οινοποίηση - Παλαίωση: | Κλασσική ερυθρή οινοποίηση. Παλαιώνει σε δρύινο βαρέλι για ένα χρόνο και τουλάχιστον ένα χρόνο στη φιάλη. Επιδέχεται παλαίωση άνω των δέκα ετών. |
